2023-09-11 07:04:20 | 搜视网
昆明10大特色美食小吃:过桥米线、烧饵块、鲜花饼、小锅米线、路南乳饼、都督烧麦、摩登粑粑、官渡粑粑、破酥包子、陈老燕风味凉卷粉。
1、过桥米线。云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。
2、烧饵块。云南当地的一种民俗小吃。是用煮熟的大米饭压成块状,通常是圆形薄饼状。在炭火上面烤制,然后涂上酱料和菜陷即可。
3、鲜花饼。以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙品牌大都均有销售。
4、小锅米线。昆明人常见的米线烹饪方法,主要特点是,米线都是在炭火上用小锅煮沸,里面加入鲜肉,米线。被云南省餐饮与美食行业协会、昆明市餐饮与美食行业协会评为“昆明十大名小吃”之一。
5、石林乳饼。乳饼是一种高脂肪、高蛋白的营养食品,营养丰富,味道鲜美,食用方便,可烹制成各种美味菜肴,加之制作简单,容易保存,深受人们喜爱。
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昆明是云南的省会,那作为省会自然也是集合了云南众多的美食,什么汽锅鸡啊烧饵块啊野山菌火锅啊豆焖饭啥的,简直是让人数都数不过来。
不过除了登上大雅之堂的珍馐外,街坊小巷中的小吃或许更带有烟火气,让人流连忘返。下面就让咱来看看昆明到底有哪些值得去打卡的美食地点吧!
一:雪儿泡菜
相比外地人打网红打卡胜地,或许这家店更是本地人心中的打卡圣地啊,顺带一提,这家店是上过《舌尖上的中国》的哦。如店名所显示的,这家店就是卖泡菜的,或许你会说泡菜有什么好吃的,但这家店卖的泡菜真的可以称为泡菜的鼻祖了,退一步来说起码也得叫做泡菜届的里程碑。
她家卖的主要是泡菜和腌水果,是的你没有听错就是腌水果,现在能理解为啥网红了吧。要说招牌的话还真没有,那么多好吃的哪能分出个高下来,不过奔着特殊或者不可错过去的话,草莓、芒果、菠萝都是不错的。地址的话就在钱局街哦,钱局街本身就有很多卖小吃的,如果你刚好去了的话千万别漏了这家,就在钱局街37号。
二:园西路
除了店铺外,直接推荐一条街给你好啦。园西路就在云南大学和圆通山附近,逛完景点后刚好可以接着去逛小吃街。这条小吃街还是蛮出名的,算是打卡地点了,什么猪脚啊、香肠啊等等,基本上你就瞅着老店和人多的店进就行,准没错。
一路上逛吃逛吃很幸福。真说推荐的话就推荐下大家乐烤猪蹄吧,考的外焦里嫩的猪蹄再加上各种蘸水,吃一口立马就能到人生巅峰,我反正是觉得不肥不腻刚刚好。地址在园西路31号哦。
以上就是搜视网为大家带来的网红小吃排行榜昆明市 昆明最有名的小吃,希望能帮助到大家,了解更多相关信息,敬请关注搜视网。更多相关文章关注搜视网:www.soutv.com三明有什么小吃三明市位于中国福建省西北部,拥有丰富的文化遗产和独特的美食文化。三明的小吃种类繁多,口味独特,深受当地居民和游客的喜爱。沙县小吃起源于福建省沙县,发展成为全国乃至世界知名的快餐品牌。其中最著名的有扁肉、拌面、蒸饺、炖罐等。永安小吃以豆腐皮、米粉、鱼丸闻名。永安豆腐皮薄如蝉翼、口感细腻;永安米粉滑爽筋道;永安鱼丸以鲜美鱼肉和独特工艺取胜。大田县小吃有糍粑、烤鸭。大田糍
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