成都网红美食排行榜小吃 成都有哪些好吃的火锅成都有哪些小吃出名

对于美食比较关注的小伙伴们一定非常关心成都网红美食排行榜小吃 成都有哪些好吃的火锅成都有哪些小吃出名，今天搜视网小编为大家整理了以下内容，下面一起来看看吧。

成都小吃排行榜前十名分别是哪些？

成都小吃排行榜前十名分别有 麻婆豆腐、钵钵鸡、龙抄手、冰粉、串串香、担担面、肥肠粉、夫妻肺片、巴色鱼捞、火锅、麻辣烫 。

1、 麻婆豆腐

麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用猪肉)、辣椒和花椒等。麻来自花椒，辣来自辣椒，这道菜突出了川菜"麻辣"的特点。

2、 钵钵鸡

钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶汤面时配以钵钵鸡，别具风格。

3、 龙抄手

龙抄手，是成都市著名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法。抄手的得名:成都的"龙抄手"1941年开设于成都的悦来场，上个世纪50年代初迁往新集场，60年代后又迁至春熙路南段至今，迄今已有70余年的历史了。龙抄手，北方多称为馄饨(亦作混沌) 。

4、 冰粉

冰粉，是起源于四川省的一道著名小吃，近年在多地流行，是著名的夏季小吃。冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火。作为夏天的一道美食，因其爽滑、透明、冰爽、美味、价廉而倍受人们青睐。其主原料产自冰粉树，学名假酸浆，又称珍珠莲。

5、 串串香

串串香，起源于四川成都 ，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。"麻辣烫"亦是其变体，可以说只要有人的地方就有串串香的存在，甚至在一定程度上，串串香已成为四川味道的代表之一。

成都有哪些好吃的火锅成都有哪些小吃出名

成都的小伙伴可以吃辣这个是公认的，成都最有名的也是火锅，今天小编是准备给大家推荐一下在成都哪些火锅的味道比较好，还有就是在成都一定会吃的一些辣味小吃。

火锅推荐

1.蜀山火锅

蜀山火锅的锅底是全牛油慢慢熬化的，吃到一半的时候锅里面的味道就出来了。这里的鳝鱼是绝对的土鳝鱼，肉厚饱满，厨师刀工特别精妙，切出来的鳝鱼花烫煮之后口感比其他任何地方吃过的鳝鱼都脆。

2.大龙焱

每一次路过的时候都有非常多的人在排队，大龙_可以说是非常火爆了。不过大龙_的锅底会偏辣一点，如果是不太能吃辣的小伙伴，建议你们从微辣开始尝起。而大刀毛肚还是大龙_的特色菜，毛肚据说是每天去屠宰场拿回来的，只是选择精华的部分，每天都是限量的，在龙_，鸭血也是必点菜，入口即化，没有异味。

3.川西坝子

这是味道很不错并且还有特色的火锅店，里面的装修风格是古香古色的那猴子那个，菜品还是比较新鲜的，但是小吃种类也很多，这是自助式火锅，最后是会按照盘子结算。

4.小龙坎

小龙坎的火锅起源于巴渝，有百多年的历史的，经过历史的传承，这里也算是火锅节的网红了，这里依旧是非常多的人。厚厚的牛油在炒料时充分吸收了辣椒和花椒的香气，油碟小料解麻解辣解热，香而不腻。

推荐小吃

去成都是可以尝尝这里的小吃的，但是成都的小吃有非常多，至少有两百多种，所以小编只推荐几种。

1.串串

去成都怎么能不去吃串串呢，各色荤素食材被串在竹签上，抓上一大把，在红汤里涮过之后，再蘸上碟料味道简直了。吃完之后，数着签子算钱，不管是热锅串串还是冷锅串串都是大家心中的美食。

2.肥肠粉

肥肠粉鲜嫩入味，粉细腻滑弹，第一次吃的时候可能会觉得油腻，在入口之后肥肠的卤香细腻、粉的滑爽耐嚼一定让你念念不忘。

3.冒菜

去成都还不能少的就是冒菜了，这个和麻辣烫有一点像，但是相比较麻辣烫可能汤汁会更浓郁一些，冒菜的食材多种多样，这点和串串类似，什么都可冒，什么都可上桌。

4.担担面

比较正宗的担担面是老师傅用面粉擀制的面条，面条是细而薄的那种，最主要的还是要加上四川的碎米芽菜佐味。担担面一般都是小碗盛装，虽然量比较少，但是质精，就是这样一万加上脆脆的花生米，味道简直了。

5.豆花

豆花应该是四川比较常见的美食了，吃起来要比豆腐脑老一点，喜欢咸辣口味的可以选择馓子豆花或麻辣豆花，夏天或者吃辣的时候吃一碗冰醉豆花，口感清凉爽滑又稍带甜味，解暑消辣的效果绝不比冰淇淋差。

成都十大美食排名榜

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来成都十大美食排名榜的相关内容。

成都十大美食排名榜：麻婆豆腐、串串香、龙抄手 、担担面、夫妻肺片、钟水饺、糖油果子、钵钵鸡、肥肠粉、豆花。

1、麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一，属于川菜系。麻婆豆腐的特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活，其口味独特，口感顺滑，深受广大群众喜欢。

2、串串香是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

3、龙抄手是成都市有名的传统小吃，抄手是四川人对馄饨的特殊叫法，抄手的得名。

4、担担面是一道由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成的川菜。是“中国十大面条”之一，著名的成都小吃。

5、夫妻肺片是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。味道麻辣爽口，吃一口味蕾一下就被冲开了，让人食欲大增。 搜视网

6、钟水饺属于四川美食中四川小吃的面食一类，钟水饺是面食，特点：形如月牙，色白馅饱，皮薄馅嫩，配料浓香。

7、糖油果子，俗称天鹅蛋，因形似而得名，是四川成都著名传统小吃，最早可以追溯到一千多年前的宋代，叫焦饣追。

8、钵钵鸡是一种四川乐山和成都的传统名小吃，起源于乐山，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。

9、肥肠粉是四川省传统名小吃中最有特色的品种之一，肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，既可作为小吃品味，也可权作特色一餐。

10、豆花是川渝一带最简单开胃的美食，嫩滑绵软，嫩得入口即滑，却又绵得用筷子挑一团起来，不碎不裂。吃的是豆花的香味和蘸水的鲜辣味。

以上就是搜视网小编为大家带来的内容了，希望能够帮助到大家，了解更多美食资讯敬请关注搜视网。更多相关文章关注搜视网：www.soutv.com

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