芋圆用什么糖水泡好吃

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本文目录一览：

• 1、芋圆用什么糖水泡好吃
• 2、甜点哪个品牌好
• 3、芋圆什么牌子的最好吃

芋圆用什么糖水泡好吃

黄糖熬的浓糖水
分享下芋圆的做法：
1.主要原料有芋头（番薯、紫薯）和木薯粉，口感爽滑，而又弹性十足；一般搭配有：莲子、绿豆、红豆和花生等
2.食材洗干净，削皮切块后上过蒸熟后，趁热碾成泥，根据喜好加白砂糖，牛奶；将芋泥跟木薯粉一起揉成团（视面团干湿程度选择适量加水或加粉）
3.揉搓成条状后，刀切小块，撒粉防粘；（如果做多了，可直接将生的芋圆冷冻起来，等要使用的时候再拿出来煮，不需要解冻）
4.下锅煮芋圆，煮至芋圆浮起来后再多煮1-2分钟后就可以盛起晾凉过一遍冰水（冷水也可以）
5.自制的芋圆的手工工序实在有点繁琐，但是坚持了就一定会获得惊喜；如果您实在不想太辛苦的话，个人觉得芋贵圆的芋圆还是比较不错的，比较符合个人口味啦，您不妨也去试试咯~

甜点哪个品牌好

甜点品牌消费指南适当的甜食可以帮助大家舒缓情绪，给紧张的心情一个释放，尤其在休闲的午后，来一份美味的甜品简直让生活不能够再美好了。那么，甜点哪个品牌好？饮品哪个品牌好？甜点品牌哪些地区分布的最多？哪里产的甜点比较好？获得大品牌、著名商标、省市名牌等荣誉的甜点品牌有哪些？为了给消费者们提供真实的甜点市场情况以及准确的行业品牌信息，以下是CNPP提供数据支持，网站为您统计的甜点十大品牌榜单及相关品牌推荐，供您参考。

甜点什么牌子的好甜点十大榜单十大甜品店品牌榜中榜，甜品-甜点品牌排行榜，甜点店哪个品牌好吃(2022)1.满记甜品满记甜品始于1995年香港，全国知名甜品店连锁品牌，以制作精良、品种繁多、口味绝佳而著称，其秉承香港满记“手造甜品”的优良传统，将手造、生磨放在首要的位置上，用...2.鲜芋仙MeetFresh鲜芋仙始于2007年台湾，全国知名甜品店连锁品牌，以“传统精致”、“丰富多变的现代口感”与“现煮现卖”为概念，采用新鲜食材，细细搓揉、慢火蒸煮，以手工芋圆、滑嫩...3.哈根达斯哈根达斯创立于1961年，风靡全球的冰激凌品牌，被视为冰淇淋奢华体验的象征，优质品质和原料的代名词，以“生产至臻品质的冰淇淋甜品，为顾客提供独特的味觉体验”作为...4.DQ冰雪皇后DQ冰雪皇后诞生于1938年美国，冰淇淋知名品牌，凭借口味独特的“软冰淇淋”，一举成为“乳品行业中的皇后”，其明星产品“暴风雪系列”享有“倒杯不洒”的神奇美誉。...5.GODIVA歌帝梵GODIVA歌帝梵始于1926年比利时，知名的精致手制巧克力品牌，是优质甜食界的翘楚，于2009年进入中国，主打包括松露形巧克力、模制巧克力、巧克力饼干、咖啡、...6.LadyMLadyM创立于2004年，源自纽约的精品甜品店，以精美的蛋糕和北欧格调的装修提供给顾客优质的体验。LadyM于2017年进入中国，以无可替代的“味蕾体验”...7.米芝莲米芝莲成立于2013年，隶属于上海小南国集团旗下，知名奶茶、甜品类餐饮品牌，主打经典港澳小吃、地道港式饮料和港式甜品，致力于成为“香港味道”的代名词，以招牌港式...8.西树泡芙西树泡芙是上海摩提工房旗下品牌，专注于探究泡芙的潜在美味，将经典法式甜品文化与传统日式手作手艺相结合，精选高品质香草籽、抹茶等食材，现烤现售，为大众奉献外皮酥松...9.五条人糖水铺五条人糖水铺创立于2017年厦门，风靡全国的中式甜品品牌，主打广式糖水甜品，以其地道的老广风味和独特的装潢设计而广受欢迎，推出椰香猪猪冻、糖水捞火锅等网红产品，...10.赵记传承赵记传承始于2015年，知名广式糖水连锁品牌，致力于以新方式呈现传统广式糖水，主打手冲姜撞奶系列、古法双皮奶等岭南传统糖水以及小吃，并推出了金芒芒系列、谷多多系...知名(著名)甜品店品牌(2022)以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的甜品店品牌投票>>知名(著名)甜品店品牌名单：含十大甜品店品牌+COVA，LeTAO小樽洋_子铺，许留山，Mrchoi蔡嘉，PierreHerme，ZAKUZAKU，贝儿多爸爸的泡芙工房，摩提工房，派悦坊甜点品牌规模历史企业注册资本甜点品牌历史行业推荐品牌品牌品牌历史/创立时间企业名称西树泡芙上海摩提工房食品有限公司ZAKUZAKU焙恺餐饮管理(上海)有限公司摩提工房上海摩提工房食品有限公司Chikalicious上海就梦餐饮管理有限公司鲜果时间Fruitime北京易思天图科技有限公司COVA1817年年法国LVMH集团GODIVA歌帝梵1926年年歌帝梵(上海)食品商贸有限公司DQ冰雪皇后1938年年上海适达餐饮管理有限公司BaskinRobbins芭斯罗缤1945年年当肯(上海)企业管理咨询有限公司Dunkin'Donuts唐恩都乐1950年年食邻(上海)餐饮管理有限公司许留山1960年年煌天国际控股有限公司哈根达斯1961年年通用磨坊(中国)投资有限公司甜点品牌注册资本行业推荐品牌品牌注册资本/企业规模企业名称哈根达斯45688.05万元通用磨坊(中国)投资有限公司米芝莲45000.00万元上海小南国海之源餐饮管理有限公司GODIVA歌帝梵21937.12万元歌帝梵(上海)食品商贸有限公司Dunkin'Donuts唐恩都乐20394.14万元食邻(上海)餐饮管理有限公司DQ冰雪皇后6708.60万元上海适达餐饮管理有限公司喜栈甜品XZ5000.00万元东莞市艺华堂餐饮管理有限公司gaga鲜语4200.00万元深圳市鲜语餐饮管理有限公司迪孚DF3650.00万元迪孚控股集团有限公司ICEASON爱茜茜里3406.00万元上海仟果企业管理有限公司鲜芋仙MeetFresh3113.21万元富世餐饮管理(上海)有限公司Chikalicious2000.00万元上海就梦餐饮管理有限公司BaskinRobbins芭斯罗缤1878.41万元当肯(上海)企业管理咨询有限公司甜点选购事项甜点知识大讲堂甜品包括哪些休闲食品
中式甜品：雪蛤膏、糖水、冰糖燕窝、蕃薯糖水、豆沙锅饼、炖蛋、双皮奶、姜撞奶、豆腐花、龟苓膏、海带绿豆沙、红豆沙、芝麻糊、花生糊
西式甜品：蛋糕、雪糕、曲奇、布甸、芝士蛋糕、梳乎厘、班戟、窝夫、巧克力、苹果派
港式甜品：西米捞、芒果布甸、木糠布甸、杨枝甘露、_仔糕、鸡蛋仔、冰山大火、B仔凉粉、喳喳、班戟
日式甜品：草饼、和_子

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芋圆什么牌子的最好吃

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都说芋圆好吃，可你知道最好吃的吃法吗？

夏日当季，该是芋圆上场的时候了，闺蜜前几日特地发来问候：“妞，来点芋圆是不是比较应季呀？”，听着好像有点道理。

随即查起菜谱，研究起花样，妹纸怎么也不能亏待了关注食饱聚好的小伙伴们呀。

芋圆原本是福建、台湾区域的一种传统甜点，自从主打芋圆产品的台湾品牌鲜芋仙火了之后，就无限吸粉，现在已经红遍大江南北。相信有些喜欢自制的小伙伴肯定搜过某宝上的芋圆，下拉条100页滚不完，肯定眼花缭乱了。（懒货上网淘没毛病，但是记得要选用大牌的产品，因为很多芋圆产品都添加了增稠剂。）

当然妹纸今天不是来教你上网淘的，咱自己动手丰衣足食，还有妹纸亲测最好吃的芋圆吃法奉献给你，好了，开动~~

红薯200g/芋头200g/紫薯200g/木薯粉300g/白砂糖适量

1、制作芋圆：

红薯、紫薯、芋头去皮切滚刀，分开放置，上锅蒸熟。

▶妹纸用高压锅蒸，10分钟就熟了。

▶紫薯颜色深，容易使其他食材染色，记得与红薯、芋头分隔开。

出锅后趁热用勺子掏碎。

分次加上木薯粉，用勺子搅拌均匀后，揉成团状，再搓成长条。

▶如果面团较干，一搓就散，有可能缺水或者少粉，可以适量添加。

用刮刀切成小块儿，撒上面粉备用。

芋头、红薯与紫薯一样的操作方式，但是芋头可以加适量的糖增加甜度。

揉团、搓条、切块、撒粉，一笔带过，小伙伴们是不是觉得简单多了（罒ω罒），觉得无聊、麻烦的小伙伴建议带着小孩儿一起玩，时间会过得比较快哦。

2、煮芋圆：
做好的芋圆后续操作就非常简单啦，开水下锅，煮至浮起后继续煮5分钟，记得要搅拌防止粘底。

▶多出的芋圆放进冰箱冷冻，用时直接拿出来下锅煮，不用解冻，不用解冻，不用解冻啊。

煮好的芋圆过两遍凉开水或者冰水，增加Q弹的口感。

过凉水后的芋圆可以加少许白砂糖搅拌放置，防粘的同时增加甜度。

▶这一步跟珍珠的做法是一样的。

3、自由发挥、享用：

单独的芋圆口感并没有想象中的好，虽软滑略Q，透着淡淡的香芋、番薯味，但因为少糖，一般情况下很难征服小伙伴的嘴巴，不过一与正确的食材伙伴搭配，则马上有点睛的效果，这一点跟珍珠非常类似，属于合群的家伙。

鲜芋仙算深谙其道了，最喜欢的就是它的芋圆4号，芋头红豆沙加上Q软的芋圆，口感极佳。

煮好的红豆沙（可戳←，如果有芋头就锦上添花了），加上两勺三色芋圆，记得不要加多哦，少即是多，才能品出好味道。

红豆香原已足够诱人，软糯略Q的芋圆更是点睛之处，沙沙糯糯QQ的混合口感，大概就足以引人入胜了。

如果你想要凉凉的口感，也可以与红豆、薏米、珍珠、水果等搭配，放上冰块，口感会更加Q弹。

芋圆跟珍珠其实非常相像，粉多的话也可以达到珍珠的Q弹度，但食材本身的味道也会相对略淡。

如果按照食材与粉为2:1的比例，口感会软糯一些，香芋、番薯味也会更加浓郁，妹纸比较喜欢这样比例，至少这样才是芋圆嘛，要不咱就吃珍珠了（别忘了戳→“手工”红糖/焦糖/桂花珍珠粉圆，接受下单中~~）。

探求安全、让人放心、美味的食物就是“食饱聚好”想做也正在践行的，如果你也如我一般，欢迎加入“食饱聚好”的队伍。这里是潮汕妹纸的美食自留地，酒菜已备好，就等你了~~ 搜视网

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