加盟周积相瘦肉丸怎么样？

周积相瘦肉丸加盟优势：

1、周积相瘦肉丸品牌在同行业中有很高的知名度，加盟店也越来越多，在同行业中有很大的品牌竞争优势。

2、朝阳产品，抢先一步掘大的有力市场!强大的设计和生产能力，新品上市快，充足的货源确保供货及时。

3、公司特有的技术含量，拥有专业的设计团队，非授权方无法效仿和复制。提高/增加项目的核心竞争力。

4、加盟开店零基础没关系，加盟周积相瘦肉丸 ，总部给予的多方面的培训为您开店做足准备。

5、周积相瘦肉丸凭借成熟、完整的营销模式，针对不同商圈，不同时期推出相应市场促销方案，加盟商仅需按照总部要求执行即可获利。

6、周积相瘦肉丸为加盟商提供专业正规的产品。并有着强大的经营管理模式，解决了加盟商开加盟店的后顾疑虑。

是金华周积相品牌管理有限公司的品牌，品牌是建立在2015年的，是整个公司主打的瘦肉丸项目，自第一家店城市以来一直发展不错，过程中也在持续的火爆的状态，吸引了许多想加盟投资的人，背后有总部强大的资助，具体的加盟模式基本包括形象店，标准店以及旗舰店这三种模式，加盟商可以根据自己的情况选定加盟模式开启创业之路。该网站也是周积相瘦肉丸加盟官方网站，也是全国统一加盟渠道，意向者可以通过在线留言的方式获得，与客服交流，获取项目加盟资料，总部人员会尽快与您取得联系的。

了解产品信息，实地考察，加盟申请。

1、了解产品信息：在网上了解丁记瘦肉丸的加盟政策，也可留下联系方式获取丁记瘦肉丸加盟相关资料。

2、实地考察：到丁记瘦肉丸总部考察，与接待人员深入交流，了解公司运营状况。

3、加盟申请：加盟商考察完毕，决定加盟后，向公司递交加盟申请表以及其他相关文件。

瘦肉丸做法

主料

纯瘦肉250g 细味精10g

马铃薯淀粉(或红薯淀粉)175g 食用碱(小苏打)1g

黄料酒3g 白糖5g

精盐9g 水150g

泡打粉6g (选用)高弹素5g

(选用)嫩肉粉5g (选用)猪肉粉精1g

(选用)鸡精5g (选用)葱姜末少许

温州瘦肉丸的做法步骤

1. 1.取250g肉泥放入大碗中 将(高弹素 嫩肉粉 猪肉粉精 鸡精 这些选用 因为不健康就没用 用量看材料表哟)黄酒 味精(要细味精)食用碱 添加在肉肉里搅拌均匀 用力揉搓10分钟 用手掌揉 直到肉富有弹性 (ps:此处请原谅咕咕没用手 因为有长冻疮的习惯 肉肉太冰了 被冻到一次就怕怕了 所以这次用了蛋糕的刮刀模拟揉制和拍打过程 呼呼 亲们可以用肉锤什么的拍肉 也可以让肉肉变的有弹性哟 毕竟揉制太麻烦了)

2. 倒入淀粉 搓揉均匀 (这次咕咕借用了妈咪的手 嘻嘻)并不是一定要混得均匀看不见淀粉 只是尽量使两者混合得均匀些 然后取150g水 加入白糖 盐 泡打粉 搅拌均匀到融化 分两次倒入淀粉和肉里搓揉 直到淀粉完全和肉肉均匀混合在一起为止 此时看起来只有肉色 黏糊糊的 如图搜视网

3. 准备佐料 根据自己的口味加入碗中 如芹菜末 香菜 紫菜 榨菜 少量盐(肉丸已有味道 此时加盐是为了汤的调味 只用少许即可)虾皮 黑胡椒粉(大爱哟 )香醋等等 此处无图 因为大家不一样噻

4. 把水烧开(一定得开 汤才会清澈 否则浑浊)把肉用薄边勺子一条条地削入水中(将肉肉放在薄板上 压扁 然后用蘸水的勺子迅速刮入水中 切记刮少量的一条 不然会变的很大 像咕咕这图就是刮太大了喵 没有薄板也可以放碗里 然后用勺子把肉压到碗边一些 使肉薄薄的然后刮入水中 如果在家中有菜刀可以把肉压扁在菜刀上再用勺子削进锅中)勺子沾水是为了不粘肉肉哦～加盖一分钟 肉丸全部浮起 先用大汤勺舀些汤加入已经放好佐料的碗中 再将肉丸盛入碗中 搅拌均匀 若有芹菜这些生的菜 就先放一两分钟再吃 好了 可以享受美味咯 喵～