2023-07-24 21:24:20 | 搜视网
中国十大卤味品牌排行榜有:绝味鸭脖、周黑鸭、煌上煌、紫燕百味鸡、久久丫、德州扒鸡、廖记棒棒鸡、卤人甲、盛香亭、留夫鸭。
1、绝味鸭脖
国内卤制休闲类食品知名品牌,采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,以其口味独特、品种多样、贴近时尚而倍受广大消费者的青睐。
2、周黑鸭
周黑鸭是一家专门从事生产、营销及零售休闲熟卤制品企业,主营业务为卤鸭、鸭副产品;卤制红肉、卤制蔬菜、卤制家禽及水产类等其他产品。目前产品包装形式主要有气调保鲜包装、真空颗粒包装。
3、煌上煌
江西煌上煌集团食品股份有限公司始创于1993年,总部座落在江西南昌,公司是一家集肉鸭养殖、屠宰加工、肉制品深加工、连锁销售、科研开发为一体的民营企业。2012年9月5日成功在深交所挂牌上市,成为酱卤肉制品行业上市公司。
4、紫燕百味鸡
国内熟食行业知名品牌,集食品研发、制造、销售于一体的大型熟食连锁企业,以百味鸡、夫妻肺片、藤椒鸡、紫燕鸭(鹅)等百余种精品菜肴受到消费者的认可与喜爱。
5、久久丫
久久丫成立于2002年,专注于鸭副产品制造销售的企业,大型酱卤类肉制品连锁经营企业。
6、德州扒鸡
公司主要产抚识别结集鸡及鸡副品系列产品,系列肉、蛋制品等六大类百余个品种。其中,德州扒鸡作为公司主打产品,创产于1692年,曾被康熙大帝御封“神州一奇”,素有“中华第一鸡”之誉。
7、廖记棒棒鸡
熟食连锁行业佼佼者,由廖氏三兄弟于1993年创建,主打无骨凤爪、口水鸡、夫妻肺片、冷吃牛肉等系列产品,公司建有国际标准化食品生产研发与物流配送基地。
8、卤人甲
隶属于江苏领迅科技有限公司旗下,致力于卤制食品及炸制食品研发生销售于一体的企业。江苏领迅食品有限公司是专业从事休闲餐饮连锁品牌开发、运营的综合性管理企业。在专家研发团队和市场拓展团队的带领下,为创业者提供健康、成熟、专业的一系列成套产品和服务。
9、盛香亭
盛香亭新式热卤,聚焦热卤、鲜卤创意轻餐品牌的开启者。贯彻“老味道,新创造”的主张,通过新食材、新工艺、新吃法,呈现出碗碗盛香的创新可口热卤产品。
10、留夫鸭
留夫鸭是上海留夫企业管理咨询有限公司运营的健康熟食连锁品牌。留夫鸭成立于2008年,主营业务是健康熟食。“留夫”品牌注册于2005年11月28日,“留夫”的含义是留住家人的美味,主营家庭健康熟食系列产品,其产品在所销售区域内得到广泛好评,并形成稳定增长的客户群。
事实上,自营模式过去一直是周黑鸭的战略核心。但2018年,周黑鸭自营门店在全国范围内新进入了30个城市,全年新开设自营店铺392间,自营门店总数达到1288间。按照2018年年报中的数据,周黑鸭全年门店总数净增261间,当年新增门店数占到了总门店数的20%。
周黑鸭2018年年报
自营门店快速扩张的同时,周黑鸭的业绩增长却遭遇了瓶颈。公开资料显示,周黑鸭2018年自营门店收入为27.76亿元,跟2017年的27.55亿元相比仅仅持平,和自营门店数量的增长水平大相径庭。与此同时,2019年上半年公司拥有人应占其内溢利比去年同期下降了32.4%。
周黑鸭业绩表现不佳的同时,“鸭脖三巨头”的另外两家,绝味和煌上煌,上半年却都实现了营收、利润的双增。同时,两家企业的新增门店数量仍然保持着高速的增长水平,上半年绝味食品门店新增683家,煌上煌门店新增了436家。在上半年周黑鸭门店净减少33家的情况下,你追我赶、此消彼长的市场格局给周黑鸭此次转型增加了更多不确定性。
中国食品产业分析师朱丹蓬认为,直营模式的弊端是扩张的速度比较慢、体量和利润增长也比较慢,周黑鸭此次放开特许经营会逐渐拉近和绝味、煌上煌的距离,并且有利于把整个行业的蛋糕进一步做大,“短期来看,放开特许经营对周黑鸭的经营现状会有改善,但是并不长久,后续还要看产品的创新、迭代、升级”。
2019年8月27日,周黑鸭在中期报告中首次正式提出将开展特许经营。 9月,周黑鸭正式开放加盟,开发特许经营将进一步渗透现有市场,策略性扩展至新地区。
资料来源: 周黑鸭国际控股有限公司
中国鸭脖加盟店排行榜:
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周黑鸭
周黑鸭食品股份有限公司
湖北周黑鸭食品有限公司,鸭脖十大品牌,鸭类深加工休闲食品领先品牌,以独特的口味成为都市男女青睐的休闲食品。
品牌招商
影响力指数:7573
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绝味鸭脖
绝味食品股份有限公司
绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成,融入楚湘传统美食烹饪技法,结合祖国传统药膳食谱,博采众长,积数年心血研制而成。
影响力指数:7219
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煌上煌
江西煌上煌集团食品股份有限公司
江西煌上煌集团食品股份有限公司,烤鸭十大品牌,国家保护商标,江西省著名商标,江西名牌,上市公司,农业产业化国家重点龙头企业。
品牌招商
影响力指数:6313
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久久丫
上海顶誉食品有限公司
上海顶誉食品有限公司,鸭脖十大品牌,中华名小吃,上海名小吃,休闲食品领域影响力品牌,国内专业生产和销售鸭副产品的龙头企业。
影响力指数:3476
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小胡鸭
湖北小胡鸭食品有限责任公司
湖北小胡鸭食品有限责任公司,鸭脖十大品牌,湖北省名牌产品,湖北省著名商标,武汉农业博览会特色农产品. 搜视网
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