2023-09-12 09:33:26 | 搜视网
日本拉面品牌有博多拉面、札幌拉面、喜多方拉面、横滨拉面、东京拉面、白河拉面、味千拉面等。
最受欢迎的是味千拉面。
味千拉面来自日本的正宗口味,创立于上个世纪的60年代,在日本九州岛上,有独特的制作方法,刚开始只是一个服务于当地的小店,生意越来越好,因此规模越来越大,后来形成连锁店,逐渐扩展到亚洲的各个国家,开始为大量的消费者服务也能传播日式的美式风味和品质。
而且味千拉面的分量也比较大,拥有多年传承下来的制作技术,比如独特的白汤,就是选择精致的猪大骨原材料,经过多层筛选,通过长时间的熬炖,精确控制火候,让这些汤底的味道更加浓厚。
味千拉面上面的营养也相当丰富,比如骨头汤中含有大量的软骨素,对人体钙元素吸收和骨质都有很好的作用,胶原蛋白丰富,真的能好好体现出精益求精的制作理念和精神。另外开始研发出多种不同的口感。变化多端,制作速度也非常快。
比较好的面条牌子有陈克明、金龙鱼、金沙河等。
克明面业股份有限公司,挂面知名品牌,上市公司,湖南省著名商标,国内挂面行业领先的民营食品高科技企业,专注于中高端挂面的研发、生产及销售的高新技术企业。
金龙鱼,食用油知名品牌,丰益国际集团旗下,世界知名的小包装油生产商和供应商,实行压榨、精炼、小包装油、特种油脂和油脂化工等一体化业务模式于一体的大型跨国企业。
河北金沙河面业有限责任公司,挂面知名品牌,创建于1996年,河北省名牌产品,国内挂面加工业领先企业,专业从事面粉和挂面生产的大型农产品加工企业。
面条选购技巧 搜视网
1、首先,需要了解常见的面条类型,包括油面、干面、汤面等。对于不同的料理,选择对应的面条可以更好地提升食味。例如:油面适合炒面或煮汤面,而干面适合凉面或炸面等,汤面则适合煮汤或红烧面等。
2、在超市或市场挑选面条时,需要注意面条的生产日期和保质期。新鲜制作的面条容易保存,在生产日期上写明,而成品面条则标注了保质期,建议选择生产日期较近或保质期较长的面条。
以上内容参考: 百度百科—陈克明 、 百度百科—金龙鱼 、 百度百科—金沙河
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