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全国十大名牌面粉排行榜 中国十大品牌面粉

2023-08-28 06:09:57 | 搜视网

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全国十大名牌面粉排行榜 中国十大品牌面粉

面粉品牌排行榜前十名是什么?

金龙鱼,香雪,苏三零,金沙河,金像,五得利,河套,利生,发达,半球。
【拓展资料】
一、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
二、我们常说的“面粉”指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,“高筋小麦粉”之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。小麦粉按性能和用途分为专用面粉(如面包粉、饺子粉、饼干粉等)、通用面粉(如标准粉、富强粉)、营养强化面粉(如增钙面粉、富铁面粉、“7+1”营养强化面粉等);按精度分为特制一等面粉、特制二等面粉、标准面粉、普通面粉等;按筋力强弱分为高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉。
三、选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为“高筋面粉=高精面粉”,其实“高精”的意思简单说就是高级精制。
四、它只表示小麦的加工工艺,并不能说明面粉的筋度,所以“高级精制”的可能是高筋面粉,也可能是低筋面粉,可能是特等粉,也可能是二等粉。由此看来,“高精”的说法其实是不科学的,至少不是行业标准用语,所以,建议在选购面粉时,应该注意的是其蛋白质含量,即筋度,而非“高级精制”。
五、高筋粉:颜色较深,本身较有活性且光滑,手抓不易成团状;比较适合用来做面包,以及部分酥皮类起酥点心,比如丹麦酥。在西饼中多用于在松饼(千层酥)和奶油空心饼(泡芙)中。在蛋糕方面仅限于高成分的水果蛋糕中使用。
六、中筋粉:颜色乳白,介于高、低粉之间,体质半松散;一般中式点心都会用到,比如包子、馒头、面条等。(注:一般市售的无特别说明的面粉,都可以视作中筋面粉使用。而且这类面粉包装上面一般都会标明,适合用来做包子、饺子、馒头、面条)。
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全国十大名牌面粉排行榜 中国十大品牌面粉

中国十大品牌面粉

第一名: 金龙鱼
截至目前, 益海嘉里 在祖国的总投资已超过300亿元人民币,现有员工2.3万人,在全国25个省、自治区、直辖市,建立生产基地60余个,生产型实体企业130多家,主要涉足油籽压榨、 食用油 精炼、专用油脂、油脂化工、玉米深加工、大豆精深加工、水稻 循环经济 、小麦深加工、食品原辅料、粮油科技研发等产业。
益海嘉里旗下拥有“金龙鱼”、“欧丽薇兰”、“ 胡姬花 ”、“香满园”、 “ 海皇 ”、“丰苑”、“金味”、“ 锐龙 ”、“绿涤”、“洁劲100”等品牌,产品涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、米粉、豆奶、餐饮专用粮油、食品原辅料、油脂化工等诸多领域。与此同时集团在国内建立了网点广泛、点面结合、渠道畅通的营销网络,为广大消费者提供优质服务。
展望未来,益海嘉里将继续响应国家产业和经济政策,发挥自身的品牌、规模、研发、人才等优势,秉承营养、健康、安全的研发理念,把国内外食品、营养等学科的新研究成果与中国人民的膳食特点相结合,持续不断地为国人提供更营养、更健康、更安全的优质粮油产品,以实业报国,为推动中国粮油行业发展做贡献。
第二名: 香雪
沈阳香雪面粉股份有限公司(以下简称香雪公司)是由 中粮集团 与沈阳市粮食局共同投资组建的、我国北方大规模的面粉及面制品加工企业。公司为股份制企业,于2005年11月重新组合迁入沈阳辉山经济技术开发区,新园区占地13.3万平方米,位于辉山大街158号。一期投资3亿元人民币。公司拥有员工400余人,大中专以上学历人员接近50%。
产品技术水平: 公司拥有检化验仪器与设备,专业技术力量雄厚,通过多点检测保障产品质量稳定、安全。公司在各类强、低筋烘焙专用粉研发、中筋民用粉专业化、面条制造工艺等多方面拥有独到的技术优势,有能力为各类客户提供有价值、多样化、可信赖的面粉及面条产品。公司通过了ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全管理体系认证。
生产能力: 公司拥有瑞士布勒及意大利GBS制粉生产线共4条,年产面粉30万吨;拥有日本铃木及国产面条生产线共8条,年产面条近4万吨。设计有两条铁路专用线,是国家、省、市三级储备粮储存单位。
销售情况: 公司主要产品为香雪牌、东大牌面粉及面条产品,销往 东三省 及北京市,满足当地居民及食品生产企业的用粮需求,还担负着沈阳市的军供任务。公司与顶益、百胜、 达利 等国际、国内大型食品生产企业保持着稳定的合作关系。
第三名: 苏三零
江苏省粮食集团有限责任公司(以下简称“苏粮集团”)是省政府直属国有独资企业,主要承担粮油储备、粮食收购、进出口等调控任务,在实施粮油宏观调控、保障全省粮油安全、推进粮食产业化经营、服务“三农”中发挥主力军和重要载体作用。
苏粮集团2001年6月成立,经过10多年的发展,截至2015年底,直接管理全资和控股企业46家,粮油年加工能力155万吨,年粮油经营量300多万吨,年物流吞吐量700多万吨。
苏粮集团坚持“突出主业、做强产业、打造核心、融合发展”的发展战略,打造“粮油储备、粮油工业、粮油物流、粮油贸易、粮油期货和证券、房产等综合创收业务”“5+1”产业链。集团以“禾为先”为产品主品牌,旗下拥有“苏三零”、“苏畅”、“苏星四季”等产品子品牌。苏粮集团坚持深化改革,创新管理,提质增效,稳健发展,已成为江苏省较大的国有粮食流通企业,,逐渐发展成为集粮油储备、贸易、工业、物流、期货、多元化经营等六大业务板块为一体的综合性粮食产业集团。
第四名: 金沙河
河北金沙河面业集团始于1996年,下属:邢台金沙河面业有限责任公司,河北金沙河物流有限责任公司、承德金沙河面业有限责任公司、廊坊金沙河面业有限责任公司、 沙河市 佛照山荒山综合开发有限责任公司五家 全资子公司 。拥有员工3000余名,4个生产基地,7个制粉生产车间,日处理小麦6600吨,46条挂面生产线,日生产挂面2200吨。
公司相继通过ISO9001质量管理体系认证和ISO14001环境管理体系和HACCP食品安全管理体系认证。 公司地处河北省邢台市,自然环境得天独厚,是国家优质小麦生产基地,为公司提供了优质的粮源。金沙河挂面在生产过程中除了食用盐之外,不添加任何添加剂,挂面具有麦香味,口感劲道爽滑。
金沙河始终坚持“为员工创造福利、为客户创造价值、为大众创造健康、为社会创造和谐”的理念和使命,通过十余年的努力,金沙河已拥有1000余名优秀经销商,产品畅销全国各地,进入了 沃尔玛 、家乐福、大润发、 华润万家 、乐购等国际卖场。
金沙河人一直秉承老老实实做人、认认真真做事的工作作风,真诚做人、真实做事。公司着力强化产品质量优势、服务诚信优势、形象品牌优势,从而打造出独具文化特色的、 可持续发展 的挂面加工基地,为社会发展和进步做出更大的贡献。
第五名: 金像
金像牌面粉与香港面粉厂同步成长,自一九五九起已推出市面,一直稳踞香港高级面包粉市场的主导地位,为全港一千多个面包粉用家提供优质面粉及专用的技术服务。
金像牌面粉以其稳定性高及质优见称,稳占整体面包粉市场约两成的占有率,为全港销量高之单一面包粉品牌,客户组群包括面包连锁店、大型的连锁快餐店、五星酒店、全香港的大部分零售面包店等。
金像牌面粉曾于二零零二至二零零四年度连续两届获选为全国烘焙大赛之指定专用粉。二零零四年第二届「金像杯」全国烘焙大赛,是由南顺(香港)有限公司,同中国粮食行业协会、中国食品工业协会、全国工商联烘焙业公会,以及业内精英共同举办。比赛在北京、上海、广州、香港展开,并在香港举行总决赛;旨在促进国内与香港同业的技术交流与协作,促进烘焙行业的水平。

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河南面粉十大名牌

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来河南面粉十大名牌的相关内容。

河南面粉十大名牌有:三一SANYI、新良XINLIANG、金杞JINQI、一加一、神人助、华康、豫花、金苑JINYUAN、实佳、大中原。

1.三一SANYI

郑州天地人面粉实业有限公司打造了“三一”牌系列面粉:超精粉、特精粉、高筋粉、精制粉、面条粉、油条粉、原味粉、全麦粉、自发粉、饺子粉、烩面粉等十多个品种,产品销往北京、上海、广东、广西、四川、海南、重庆、云南等省、市的大中城市和缅甸、越南的边境贸易,深受广大消费者的喜爱。

2.新良XINLIANG

新良集团是以优质小麦精深加工为主,以高中档食品专用面粉为特色,以大型食品企业、连锁饼房为市场主体,以烘焙食品技术研发服务为一体的全产业链农业产业化企业。

3.金杞JINQI

开封市家家福面粉有限公司成立于1999年6月16日,公司占地面积8万平方米,总建筑面积2.6万平方米,现有职工300余人,其中中级以上技术人员32人。公司地址杞县平城;分公司设在杞县经济技术开发区西区。现有三条制粉生产线,日加工小麦1000吨,年加工小麦30万吨。

4.一加一

一加一,1993年创造了天然面粉,为彻底清除添加剂残留,给消费者提供更健康的面粉,24年来推动面粉生产从“某种面粉0添加”到“所有面粉0添加,绝无添加剂残留”的全天然面粉新时代。一加一天然面粉,目前已走进越来越多注重健康的家庭,成为河南销量靠前的面粉品牌。

5.神人助

河南神人助粮油有限公司,中国知名面粉品牌,国家级扶贫龙头企业,省级农业产业化优秀重点龙头企业,河南省著名商标,省优质产品。

6.华康

新乡市方正制粉有限公司,位于河南省封丘县工业集聚区(农副产品加工工业园区)。经营范围:面粉加工、销售,农副产品收购等,主营面粉、副营麸皮、茨粉。公司占地39560平方米,厂区布局合理,全部进行了硬化和绿化,厂容整洁,环境优美。

7.豫花 搜视网

河南省大程粮油集团股份有限公司,豫花,知名面粉品牌,河南省著名商标,集优质小麦良种推广、农场基地建设、收储、面制品深加工、销售、物流于一体综合型合作企业。

8.金苑JINYUAN

郑州金苑面业有限公司是以面粉加工为主导,以方便面、挂面为精深加工的特大型粮油食品加工民营企业。公司创建于1992年10月,占地150余亩。

9.实佳

河南实佳面粉有限公司,成立于1996年,是一家集小麦示范种植、粮食储存、面粉加工、面制品创新服务为一体的民营企业,下设面粉事业部和面制品事业部,目前日处理小麦1100吨、原粮仓储能力10万吨。

10.大中原

漯河大中原食品股份有限公司,位于“文宗字祖”故里、中国食品名城——漯河东城产业集聚区阳山路6号,占地面积70亩,是以粮食深加工为主,集粮食收购、储藏、贸易、物流、食品营养科学研究为一体的综合性现代化粮食加工企业。

公司拥有日处理小麦1000吨的功能性面粉生产线;日加工140吨的营养挂面生产线;5万吨的标准化粮食储备库;食品与营养科学研发中心;粮食加工技术研发中心等。

主要生产“大中原”牌功能性系列营养面粉、全价营养挂面等产品,形成了两大系列多个品种的产品体系。公司产品销售形势良好,建成了以华北区、东北区、西南区、华东区、华中区为轴心的营销网络,网络已覆盖全国多个省份。

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