2023-08-27 21:01:44 | 搜视网
世界上最贵的糖叫黛堡嘉莱。 搜视网
黛堡嘉莱是法国最古老、最著名的皇室巧克力品牌。黛堡嘉莱的创始人是有“法式黑巧克力之父”之称的苏比士·黛堡先生。黛堡嘉莱是世界上最贵的糖。目前,该巧克力已覆盖了法国、美国、希腊、加拿大、韩国、日本等国家。黛堡嘉莱在雅典、纽约、洛杉矶、迪拜、东京、首尔、成都等城市开有专卖店。
黛堡嘉莱发展
法国黛堡嘉莱巧克力是世界最顶级的巧克力。法文,Debauve et Gallais黛堡嘉莱Debauve是路易十六(1774年即位)的御用化学家,后来成为路易十八和查理十世指定的巧克力供应商。Gallais是德伯夫的侄子,1823年成为德伯夫的合伙人。此二人同被尊为法国巧克力之父。
塞纳河左岸,拉丁区中心,圣佩尔街横穿圣日耳曼大街,街口往北不出15米,就到了德加巧克力店。圣佩尔街店门梁上印着一句荷马的古语:“将有用与美好结合起来”。拉丁文的箴言总有着一种古老的威仪,在满街流动的巧克力浓香里散发着智慧。
19世纪建筑,暗绿色门墙,玻璃橱窗巧克力展品搭出巧妙的形状,店堂并不大,宽10米深5米的样子,半月形木质柜台,典雅的礼盒装陈列在后架,诱人巧克力排满前台。历经几百年沧桑的德加巧克力依然保持着工匠式生产和家族式经营的方式,一直是巧克力世界的奢侈产品。
这些向美食家们提供的巧克力是由高品质的原料严格制作而成的,正因为他们持之以恒地努力,他们所供应的巧克力不仅深受路易十八、查尔十世、以及路易菲力普的喜爱,也一直是现今鉴赏家们的首选。
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