龙口粉丝品牌排行榜 低筋面粉有哪些品牌好用的

哪个牌子的龙口粉丝是正宗的？求解答

烟台双塔食品股份有限公司，始建于1992年，集研发/生产/销售为一体的现代化企业，以 龙口粉丝 为主业，同时兼营豌豆蛋白，豌豆淀粉， 膳食纤维 /，食用菌， 人造肉 等产品。

龙口粉丝的出入口较开始追溯到一百多年前，民国时期五年（1916年）龙口港开埠后，立即把粉丝运到香港和 东南亚 地区世界各国，这时候 招远 、龙口制造的粉丝，绝大部分卖给龙口粉丝庄，龙口变成粉丝的集中地，因此而出名龙口粉丝。

以其原料好，气候适合，生产加工细致，因此产品品质出色，被称作“粉丝之冠”。

龙口粉丝的注意事项和重点须知：

制作传统的龙口粉丝，要选用上好的绿豆或豌豆，这是保证粉丝纯正口感的第一步，也只有使用这两种原料生产的粉丝才能称作“龙口粉丝”。龙口软硬适中的水质、湿润清新的空气，充足不曝的阳光也为手工粉丝的制作提供了极佳的 自然环境 。

在 手工制作 粉丝的技术相当复杂，俗称”浆里来，水里去”，需要丰富的“实战”经验，旧时开粉坊的人家都要专请粉匠师傅。传统手工制粉不仅工序繁复、耗时耗力，还需依据时节气候进行。其中最考验粉匠师傅手艺的要数“做粉团”这一步。

这是将原浆发酵，制取高质量淀粉的一道工序，质量高低，主要取决于粉匠的经验和悟性，由粉匠在操作过程中来掌握，口传心授。

以上内容参考： 百度百科—龙口粉丝

低筋面粉有哪些品牌好用的

低筋面粉有哪些品牌好用的：

1. 金龙鱼：

品牌介绍：秉承诚信、创、品质服务的理念，致力做健康、科学的食用油。金龙鱼品牌坚守“温暖亲情大家庭”的品牌诉求，专注粮油食品。产品涵盖了食用油、大米、面粉、挂面、杂粮、豆乳、调味品、餐饮粮油等八大领域。

2.农家御品：

品牌介绍：深圳泰东源实业有限公司旗下粉面品牌，成立于1997年。其产品包括正宗龙口粉丝、非油炸面（广式煮面）、筋道挂面（高筋挂面）、江西米粉、儿童面食、杂粮面（粗粮面）等。

3. 新良：

品牌介绍：品牌1957年创立，隶属新乡市新良粮油加工有限责任公司。其产品包括面包专用粉、糕点专用粉、蒸煮专用粉、工业专用粉装等烘焙品牌。

品牌1957年创立，隶属新乡市新良粮油加工有限责任公司。其产品包括面包专用粉、糕点专用粉、蒸煮专用粉、工业专用粉装等烘焙品牌。

4. 上一道：

品牌介绍：国内首个专注家庭烘焙面粉的品牌"上一道"隶属江苏上一道科技股份有限公司旗下，依托烘焙研发的专业团队，推出了一系列脍炙人口，好评如潮的产品"一分钟微波蛋糕粉"、意大利风味的"意式田园披萨粉"。

国内首个专注家庭烘焙面粉的品牌"上一道"隶属江苏上一道科技股份有限公司旗下，依托烘焙研发的专业团队，推出了一系列脍炙人口，好评如潮的产品"一分钟微波蛋糕粉"、意大利风味的"意式田园披萨粉"。

5. 舒可曼 SUGARMAN：

品牌介绍：舒可曼隶属于广州福正东海食品有限公司旗下，是广州冠众贸易有限公司旗下的全资子公司，一直致力于提供专业、健康、安全的食品原料。

6. 五味良仓：

品牌介绍：品牌隶属延津克明面粉有限公司，主要提供面粉、高筋粉、糯米粉等产品的网上销售。

7. 百钻 Bakerdream：

品牌介绍：百钻是安琪酵母股份有限公司旗下烘焙调料品牌。百钻于1986年在湖北宜昌创立，是其产品包括泡打粉、微波炉蛋糕粉、预拌粉等产品。为消费者提供高品质的健康食品。

河南产山东龙口粉丝被查处，该商家涉嫌哪些问题？

搜视网(https://www.soutv.com)小编还为大家带来河南产山东龙口粉丝被查处，该商家涉嫌哪些问题？的相关内容。

小时候家里特别穷，那个时候能去饭店吃饭，感觉是最开心的事情。也一直渴望自己赚钱，以后可以经常去饭店吃饭。但是现在可以经常去饭店吃饭的时候，才怀念家的味道，每个地方都有每个地方的特色，这种美味和记忆是无法复刻的。很多地方都有自己的特产，这些当地的特产也是代表着当地的一些文化。应该有不少人喜欢吃粉丝吧，龙口粉丝是非常出名的，近日关于河南产的龙口粉丝彻底火了，这到底是什么情况呢？让我们一起来了解一下吧！

对于地理标志产品，通俗点解释就是产自特定地域，并且按照特定工艺生产和加工的产品。其实地理标志也是一种知识产权，是高品质的象征，受到特定保护。四川成都市新都区市场监管局根据群众举报，现场清查涉嫌假冒的“龙口粉丝”，这是全国多地市场监管部门开展的地理标志专用标志保护专项整治行动的一部分。记者了解到，这一行动的目的是为提升地理标志保护产品的品牌效益，促进产业健康发展，维护公平竞争的市场经济秩序。四川省成都市新都区市场监管局执法人员孙宝玉：我们在销售现场，发现当事人销售有部分“龙口粉丝”的产地是河南商丘，河南商丘不是龙口粉丝的原产地，涉嫌冒充地理标志保护产品销售。

龙口粉丝的产地怎么变成河南了呢？你认为这个商家涉嫌哪些问题呢？

一.假冒龙口粉丝产地

这位商家涉嫌假冒龙口粉丝产地的问题，因为龙口粉丝的产地本来应该是山东，山东离河南是有一段距离的，现在产地怎么变成河南了呢？

二.侵犯原产地商标 搜视网

这个商家的行为就是侵犯原产地商标，严重损害了原产地的权益。

三.诚实生产，不要让消费者真假难辨

希望商家能够诚实生产，产地是哪里就是哪里？不要让消费者真假难辨。