上海黄酒品牌排行榜 上海人常喝什么牌子的黄酒

黄酒哪个牌子最好

1、古越龙山

始创于1664年，隶属于中国绍兴黄酒集团，是中国黄酒航标志性品牌。口感醇厚，含糖量低，温凉皆可饮用，价格相对较高一些。

2、塔牌

与古玉龙山齐名的绍兴酒，有用50多年的出口历史，绍兴黄酒的主要出口基地，但是其种类繁杂，买到好酒需要点儿运气。

3、沙洲优黄

江苏极具代表性的黄酒品牌，酒厂规模较大，主要出售江浙一带，鲜明的江南水乡特色受到江南一带老百姓的喜爱，口感偏甜。

4、女儿红

非常有名的传统黄酒，以当地流传的生女必酿女儿酒的习俗而得名，主要是以糯米、红糖等原材料发酵而成，酿成之后在自家庭院掘地埋藏多年，待女儿出嫁的时候开坛饮用。

5、石库门

上海知名黄酒，也是上海地区最大的黄酒企业，包装精致高档、口感微涩，极具中西文化交融以海派文化底蕴。

6、会稽山

中国知名黄酒品牌，有着精良的酿制技术和经验，度数始终，营养丰富，略带苦感。

上海人常喝什么牌子的黄酒

夏天上海人爱喝啤酒，三得利、力波等都是上海人爱喝的牌子；冬天，上海人喜欢喝点黄酒，比如石库门、古越龙山、和酒、会稽山、乌毡帽、塔牌等。

作为世界上最古老的酒类之一，黄酒与啤酒、葡萄酒并称为“世界三大古酒”。
商王朝时期，古代人创立了独特的酒曲复合发酵法，并开始推广黄酒酿造。黄酒是“中国独有”的酒，3000多年的酿造历史赋予了一大堆琥珀色液体难以形容的味道。
黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”，中药处方常用黄酒浸泡、烧煮、蒸煮一些中草药或调制药酒等。黄酒的另一个作用是调味。酒质适中，酒香浓郁，富含多种氨基酸，人们常将黄酒作为佐料，在烹调菜肴时，尤其是羊肉、鲜鱼中加入少许，不仅可以去腥味还能增加鲜美。适量饮用黄酒，不但有利于消化，而且能舒筋活血，保护心脏，活血驱寒。
“石库门”作为沪上最常见的黄酒品牌，口味独特，更具有传统黄酒的风味——微苦、微涩，并以其东情西韵、华洋交融的气质诠释着上海文化的独特魅力，打破了传统黄酒的固有形象。那么，你知道其中几个呢？

中国十大黄酒品牌排行榜

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1、咸亨绍兴咸亨酒业有限公司始建于1980年。

2、西塘老酒西塘老酒创业于1618年，其黄酒在业界享有盛名。

3、和酒和酒始于1992年，上海市著名商标，上海名牌，黄酒十大品牌。

4、会稽山黄酒知名品牌。

5、即墨老酒即墨老酒源于1949年，新华锦集团旗下。 搜视网

6、沙洲优黄沙洲优黄是黄酒十大品牌。

7、石库门石库门创建于1939年，金枫酒业旗下，上海市著名商标。

8、女儿红绍兴女儿红酿酒有限公司，创建于1919年，中华老字号。

9、塔牌塔牌始于1956年，黄酒十大品牌。

10、古越龙山古越龙山是黄酒十大品牌，中华老字号。

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