2023-08-07 10:21:23 | 搜视网
大米品牌排行榜前十名:黑龙江五常大米、黑龙江响水大米、辽宁盘锦大米、天津小站稻、宁夏珍珠米、山东鱼台大米、河南原阳大米、江西万年贡米、广州增城丝苗米、云南遮放贡米。
1、黑龙江五常大米
五常大米是黑龙江省五常市的特产,在全国大米中的名气可是数一数二的。五常大米米粒饱满、饭粒油亮,香味浓郁。因为水稻中干物质积累得较多,所以营养更加丰富,吃起来更香甜。
2、黑龙江响水大米
响水大米,是黑龙江省宁安市渤海镇的特产大米。从唐代直至清朝,响水大米就始终被作为贡米,颇负盛名。响水大米之所以这么好吃,跟它特殊的生长环境密不可分。响水大米粒青如玉,晶莹剔透,口感绵软柔糯,爱吃响水石板大米的朋友都知道,这种米放凉也不会回生,非常好吃。
3、辽宁盘锦大米
众所周知,东北地区有不少大名鼎鼎的大米,除了五常大米、响水大米,辽宁的盘锦大米也在全国最好吃的大米之列。盘锦大米外观晶亮剔透,气味清香,口感劲道韧性强。盘锦大米蒸出的米饭色泽油润,随意搭配个小菜,吃起来也让人倍感幸福,而且用它煮粥久煮不会成渣,香糯可口。
4、天津小站稻
“银坊香稻传千里,水源三百是珠玑”,这就是对小站稻米的诠释。小站稻米的米粒呈椭圆形,晶莹透亮,垩白极少,蒸煮后的天津小站稻米粒完整,富有光泽。米饭糯而不粘,还有一丝清甜的味道。
5、宁夏珍珠米
宁夏自古以来就有“塞上江南”之称,宁夏珍珠米颗粒饱满,米饭细腻油亮,洁白如脂,味道香甜且营养丰富,当地一直流传着一句俗语“吃宁夏大米,不吃菜也能吃三碗”,人们也常将其与赫赫有名的天津“小站大米”并称。
6、山东鱼台大米
鱼台,历史悠久,素有“鱼米之乡、孝贤故里、滨湖水城”的美誉。鱼台大米被誉为鱼台县的土特产,乃至山东省的土特产之一。鱼台大米粒大且均匀,晶莹透亮,洁白如玉,饭粒完整,无论是蒸米饭还是煮大米粥都气味清香。 搜视网
7、河南原阳大米
河南产大米的地方并不多,但大米质量却相当的高。原阳大米种植历史悠久,东汉时期就已成为贡米,其晶莹透亮,香味纯正,软筋香甜,受到不少人喜爱,因此多次在评比中脱颖而出,成为中原地区的特产之一。
8、江西万年贡米
万年贡米是江西万年县的特产,万年贡米其芒似针、其形若梭、其白如玉。经过检测,万年贡米中蛋白质含量有普通大米的2倍之多。用万年贡米蒸的米饭,又糯又香,“一亩稻花香十里,一家煮饭百家香。”正是对它的真实写照。
9、广州增城丝苗米
增城丝苗大米种植历史悠久,至今已有400多年的历史。增城丝苗米的米粒又细又长,米泛丝光,故而得名。其蒸出的米饭香气浓郁,油质丰富,口感软糯却不黏腻,食用唇齿留香,风味独特。
10、云南遮放贡米
云南遮放贡米的米粒大而长,色泽晶莹如玉,是“德宏四宝”之一。遮放贡米蒸熟后松软可口,热不粘团,冷不回生,其香味可以和任何美味佳肴相媲美,即便是单独品尝,咀嚼后也满口芬芳。
以上内容参考: 百度百科-五常大米
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