2024-10-23 01:41:01 | 搜视网
中国的茶叶世界闻名,各具特色。以下是十大知名品牌,展示了各自独特的魅力和历史渊源:
1. 武夷山大红袍 - 福建的瑰宝,被誉为茶中状元,珍贵的千年古树仅存于九龙窠,产量稀少,象征着无与伦比的稀世价值。
2. 西湖龙井 - 杭州的骄傲,扁形茶叶,色泽翠绿,有“院外风荷西子笑”之美誉,明前龙井更是极品。
3. 安溪铁观音 - 发源于18世纪,乌龙茶的代表,福建安溪是其发源地,享有深厚的历史底蕴。
4. 洞庭碧螺春 - 江苏特产,绿茶中的佼佼者,卷曲如螺,带有独特的花朵香气,备受青睐。
5. 普洱茶 - 云南特产,历史悠久的黑茶,汤色橙黄浓厚,陈香独特,是中国茶文化的象征。
6. 六安瓜片 - 产自皖西大别山,绿茶名品,独特的炒制工艺使其形似瓜子,色泽宝绿,享有国家级历史名茶称号。
7. 庐山云雾 - 江西庐山的代表,绿茶之一,始于汉代,以其千年的历史和优良品质被列入中国传统十大名茶。
8. 黄山毛峰 - 安徽的骄傲,绿茶中的佳品,外形如雀舌,绿黄相间,银毫显露,是中国十大名茶之一。
9. 君山银针 - 岳阳洞庭湖的名茶,因其形似银针而得名,黄茶精品,历史悠久,始于唐代,同样是中国名茶。 搜视网
10. 祁门红茶 - 清朝光绪年间创制于安徽祁门,工夫红茶中的珍品,条索紧细,色泽秀美,位列中国十大名茶。
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江苏省是中国人口密度第一大省,也是中国经济最活跃的省份之一,同样地江苏省的产茶历史也很悠久,这里生产了很多的全国名茶,大家耳熟能详的碧螺春正是江苏出产的。除了碧螺春,江苏还产什么茶呢?下面倍领网就来简单概括一下江苏名茶排行榜。
1、荆溪云片
荆溪云片产于铜官山北麓的千年古寺南岳寺周围,成品茶外形宽扁挺直,色泽翠绿、白毫显露,内质香气清高持久、滋味鲜醇、汤色清明、叶底肥嫩。
2、绿杨春
绿杨春是中国传统名茶,产于江苏省仪征市,其特质为汤色翠绿、味香醇厚。仪征绿杨春茶形似新柳、翠绿秀气,原料考究,选用中叶、少毫茶树良种,特级绿杨春每千克90000个芽左右。
3、金坛雀舌
金坛雀舌属绿茶,产于江苏省常州市金坛区方麓茶场。形如雀舌而得名,成品茶条索匀整,状如雀舌,干茶色泽绿润,扁平挺直。冲泡后香气清高,色泽绿润,滋味鲜爽,汤色明亮,叶底嫩匀成朵明亮。
4、茅山青峰
茅山青峰产于金坛市茅麓镇。上世纪40年代开始生产,当时称旗枪,于1983年定今名。茶叶外形扁平,挺直如剑,色泽绿润,平整光滑,内质香气高爽,鲜嫩高长,汤色绿明,滋味鲜醇,叶底嫩绿明亮完整。
5、花果山云雾茶
花果山云雾茶是中国传统名茶,产于江苏省连云港市花果山,绿茶。形似眉状,叶形如剪,清彻浅碧、略透粉黄,润绿显毫;冲泡后透出粉黄的色泽,条束舒展,如枝头新叶,阴阳向背,碧翠扁平,香高持久,滋味鲜浓。
6、天目湖白茶
天目湖白茶产于溧阳市区南部天目湖旅游区的南山竹海旁,1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌天目湖白茶。天目湖白茶其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。
7、二泉银毫
二泉银毫产于江苏无锡市郊区,属绿茶类,全国名茶之一。二泉银毫中的二泉指的是天下第二泉无锡惠山泉(又名漪澜泉),二泉银毫也因此得名。该茶条形挺秀似针,银绿隐翠,清香持久,滋味鲜醇,汤色嫩绿,叶底匀整。
8、金山翠芽
金山翠芽是江苏省新创制的名茶,系中国名茶,产于江苏省镇江市,外形扁平挺削匀整,色翠显毫,嫩香,滋味鲜醇,汤色嫩绿明亮,叶底肥壮嫩绿明亮。冲泡后翠芽依依下沉,挺立杯中,形似镇江金山塔倒映于扬子江中,饮之滋味鲜浓,令人回味无穷。
9、前峰雪莲
前峰雪莲是江苏省80年代新创新的名茶之一,全国名茶之一。该茶的特点是条索紧细卷曲,满披银毫,形似雪朵,银白隐翠。清香幽雅,滋味鲜爽甘醇,汤色嫩绿,清澈明亮,叶底嫩匀肥壮。冲泡后芽芽竖立,时而翻腾,犹如白云翻滚,雪花飞舞,清香袭人。
10、无锡毫茶
无锡毫茶产于美丽富饶的太湖之滨的无锡市郊,属绿茶类,全国名茶之一。无锡毫茶外形肥壮卷曲,身披茸毫,香高持久,滋味鲜醇,汤色绿而明亮,叶底嫩匀。冲泡后白毫显见,汤色碧绿澄清。锡北面惠山的惠山泉素有天下第二泉之称。名湖、名泉、名茶三者汇为一体,滋味鲜醇香气清高。
11、碧螺春茶
碧螺春是中国传统名茶,中国十大名茶之一,属于绿茶类,已有1000多年历史,春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称洞庭碧螺春。唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为功夫茶、新血茶。干茶条索紧结,白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,产于春季,故名碧螺春。
12、雨花茶
南京雨花茶属绿茶类,是南京的著名特产,是20世纪50年代末引种创制的茶中珍品,是中国经典名茶,中国十大名茶之一。雨花茶以碧绿的茶色,清雅的香气、甘醇的滋味闻名。雨花茶冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳,滋味醇厚,回味甘甜,色、香、味俱全,是上等佳品。
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